食の力で未来をひらく。地域の食と暮らしを支える。

タカラ・エムシーは「フードマーケット・マム」を中心に、静岡・神奈川・愛知で40店舗以上を展開する県内最大手の生鮮食品スーパーチェーン。徹底したローコスト運営と、地域密着の経営スタイルが特徴。「教えることより、相談にのり、助言すること」を主眼とした人材育成のもと、「一人ひとりが小さな経営者」として裁量と責任を持ち、社員・パート・アルバイト、全員が力を合わせて店舗運営に取り組む。食の力で未来をひらく、お客様のさらなる食の幸せをサポートする企業として、全社一丸となって邁進している。

詳しくはホームページへ

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曲金店 精肉部

仕事内容と職場の雰囲気を教えて下さい。

精肉部で輸入牛の成形を中心に、スライサーを使った商品の製造や加工品のパック詰めなどを担当しています。塊で届いたお肉の筋や脂、血合いなどを丁寧に取り除く作業は時間がかかりますが、自分の手で綺麗なお肉に仕上げていく過程にやりがいを感じています。職場はとても温かく、分からないことは先輩やパートさんたちがすぐに優しく教えてくれます。年齢の離れた方とも気軽に話しやすく、誰にでも質問しやすい環境なので、未経験でも安心して成長できる職場です。

部活の思い出を教えて下さい。

中学時代は卓球部でしたが、腰を痛めたため高校では軽音楽部に入部しました。バンド仲間と共に曲作りやライブに向けた練習に熱中したことが、学生時代の一番の思い出です。ギターボーカルを担当し、仲間と意見を出し合いながら演奏を上達させる過程はとても充実していました。バンド活動は社会人になった今でも続けており、現在はオリジナルとコピーの２つのバンドを掛け持ちしています。休日はライブハウスで演奏するなど、仕事と趣味をしっかり両立しながら、充実した毎日を楽しんでいます。

これからの目標を教えて下さい。

入社して１年が経ち、豚肉のカットや輸入牛の成形、スライサーを使った作業など、任せてもらえる仕事が増えてきました。今後の目標は、さらに高度な技術が求められる国産牛の加工に挑戦することです。またお客様のニーズを捉えた商品づくりにも積極的に関わっていきたいです。どんな商品が求められているか、どうすればより手に取っていただけるかを自ら考え、魅力的な売場づくりを提案できる頼りになる存在へと成長していきたいです。

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株式会社タカラ・エムシー
所在地 〒422-8021　静岡市駿河区小鹿3-1-58
創業 1972年3月
代表者 代表取締役  上野 拓
従業員数 2,852名（2025年11月時点）
ホームページ　https://foodmarket-mom.com/
事業内容　スーパーマーケットの経営ほか
お問い合わせはこちらまで
054-654-5000

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